Plantage og landbrug

Æbleplantagen er et centralt element i Den Sociale Virksomhed, og den årlige høst og forarbejdning af æbler til most på flasker et af årets absolutte højdepunkter. I et par uger hen på efteråret, så er alle der kan, aktiveret med at plukke æbler, vaske æbler, presse æbler, pasteurisere mosten og fylde den på flasker.

Ud over æbleplantagen, så er der en lille juletræsplantage og landbruget der producerer grøntsager og andre afgrøder til eget forbrug i Caféen og til videresalg fra egen gårdbutik.

medarbejder som sidder i en rød traktor